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簡単おもてなし！生ハムの前菜
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簡単おもてなし！生ハムの前菜-レシピのメイン写真

簡単おもてなし！生ハムの前菜

ノワーズ
ノワーズ @cook_40034561

お客さまが来た時に簡単に作れる見栄えのする前菜・おつまみです。
このレシピの生い立ち
生ハムにはイチジクやメロンが主流ですが、野菜がたくさん食べたいので好きなシャキシャキ野菜を入れて巻いてみました。他の野菜(人参、きゅうり、パクチー、など)でもとっても美味しいです

お客さまが来た時に簡単に作れる見栄えのする前菜・おつまみです。
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ノワーズ
ノワーズ @cook_40034561

お客さまが来た時に簡単に作れる見栄えのする前菜・おつまみです。
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生ハムにはイチジクやメロンが主流ですが、野菜がたくさん食べたいので好きなシャキシャキ野菜を入れて巻いてみました。他の野菜(人参、きゅうり、パクチー、など)でもとっても美味しいです

お客さまが来た時に簡単に作れる見栄えのする前菜・おつまみです。
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材料

4〜5人分
  • 生ハム 100g
  • ルッコラ又は水菜 一握り
  • パプリカ(赤又は黄) 1/2個
  • クリームチーズ 少量
  • あらびき胡椒 少量
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作り方

  1. 1

    パプリカは千切りに、生ハムは5cm幅くらいになるように用意する。
    写真の生ハムは縦に半分に切りました。

    • 簡単おもてなし！生ハムの前菜作り方1写真
  2. 2

    生ハムの上にクリームチーズ少量、スライスしたパプリカ、ルッコラを乗せくるくる巻きます。
    写真はネギを少量入れました。

    • 簡単おもてなし！生ハムの前菜作り方2写真
  3. 3

    黒胡椒を振って出来上がり

    • 簡単おもてなし！生ハムの前菜作り方3写真

コツ・ポイント

生ハムは長く用意すると巻きやすいです。短かったら二枚重ねにして巻いてもいいと思います。

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ノワーズ
ノワーズ @cook_40034561
2016/11/07 07:04に公開
料理するのが大好きな主婦♪海外在住なのでその国の美味しい食べ物を作ったり学んだりして楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

水菜 パプリカ クリームチーズ 生ハム ルッコラ

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