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パン耳でフレンチトースト
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パン耳でフレンチトースト-レシピのメイン写真

パン耳でフレンチトースト

こてつキッチン
こてつキッチン @cook_40123903

パン耳で節約生活♡
このレシピの生い立ち
パン耳が大量に手に入ったので、一度に作って冷凍です!

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材料

2~3人分
  • パンの耳 100g
  • ☆きび糖 大さじ1・1/2
  • ☆卵 1個
  • ☆牛乳 200cc
  • ☆塩 一つまみ
  • はちみつ お好みで
  • バター(マーガリン) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    パンの耳を小さめに刻みます。☆の材料をボウルでよく混ぜ、刻んだパンも入れてたまに混ぜながら、20分以上漬けます。

  2. 2

    フライパンにバターをひいて熱し、食べやすい大きさに丸く形を整えながら、弱火~中火でふたをして焼いていきます。

  3. 3

    焦げ目がついたらひっくり返して、きれいにやけたら完成。
    お好みではちみつなどかけて♪

    • パン耳でフレンチトースト作り方3写真

コツ・ポイント

パンの耳は小さく切ったほうがまとまりやすく成形しやすいです。パンの形が崩れるくらいまで卵液をしみこませます。
後はふたをして、焦がさないように焼くだけ♪

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こてつキッチン
こてつキッチン @cook_40123903
2013/04/16 01:56に公開
北海道の十勝在住の栄養士です♪添加物(アミノ酸などのうま味調味料)を使えばおいしくなるのは当たり前。でもそれに頼っていると、味覚がおかしくなっちゃったり、不安になることがたくさん・・。これから生まれる子どものためにも、なるべく素材の味を生かした献立を考えています。なので、基本的に子どもと一緒に食べられるレシピです♪分かりづらいレシピもあるかもしれませんが、ご参考にどうぞ(*^_^*)
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このレシピのキーワード

フレンチトースト パンの耳 はちみつ バター 牛乳 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18329390
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