米ぬかは、フライパンで、弱火で２分程度、焦がさないようにかき混ぜながら、乾煎りしておく。

ガス抜きをして、打ち粉をして、等分して丸め、固く絞った布巾をかけて、１０分間ベンチタイム。

丸め直し、２次発酵させ、お好みで米ぬか(分量外）を振る。

１８０に予熱したオーブンで１２分位焼けば出来上がり。

むさしさんがひじきと豆を入れてアレンジ下さいました。有難う～

ちびぷりんさんがHBで焼いて下さいました。こちらもふんわり仕上がったそうです。有難う～

mizukittyさんがチーズ＆胡桃でアレンジ下さいました。有難う～

mizukittyさんが、ベーグルにして下さいました。素敵アレンジ有難う～

みっくママさんが、押し麦入りで作って下さいました。有難う♡

クリームパフさんが、粉１０ｇをココアに置き換えて作って下さいました。素適アレンジ有難う

クリームパフさんが、レーズン＆胡桃入りで作って下さいました。有難う

アスパラスイッチさんのお子様が、とっても上手にアンパンマンを作ってくれました。有難う～

みっくママさんが「ひつじのショーンパン)(ID:18657177)に、アレンジ下さいました。有難う