混ぜるだけで簡単です。このレシピの生い立ち食後のデザートにと思い。ウチはこの少し柔らかい感じがいいです。
ゼラチンは熱湯50ccでふやかしておく。森永クックゼラチンならこの工程はなし。
熱湯300ccにコーヒー、砂糖、ゼラチンの順で入れてよく混ぜる。
カップに入れ、あら熱をとったら冷蔵庫で冷やして固める。
コツは特に無いです。よく混ぜるのみ。
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