CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
調味料は小さじ1★甘さ引き立つ塩かぼちゃ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
調味料は小さじ1★甘さ引き立つ塩かぼちゃ-レシピのメイン写真

調味料は小さじ1★甘さ引き立つ塩かぼちゃ

マクロビコーチ麻里
マクロビコーチ麻里 @cook_40147022

元々甘い野菜なんだから調味料は最低限に!
カロリーも控えられて嬉しい♡
塩のお陰で、かぼちゃの甘さがグッと引き立ちます♪
このレシピの生い立ち
義姉から教えてもらったレシピ。

今までは一般的な甘辛い味付けで作っていたので、「こんな少ない調味料でいいなんて!!」とあまりの美味しさに衝撃を受けました。

かぼちゃの煮物といえば、絶対にコレというほど我が家の定番の味に。

元々甘い野菜なんだから調味料は最低限に!
カロリーも控えられて嬉しい♡
塩のお陰で、かぼちゃの甘さがグッと引き立ちます♪
このレシピの生い立ち
義姉から教えてもらったレシピ。

今までは一般的な甘辛い味付けで作っていたので、「こんな少ない調味料でいいなんて!!」とあまりの美味しさに衝撃を受けました。

かぼちゃの煮物といえば、絶対にコレというほど我が家の定番の味に。

もっと読む

調味料は小さじ1★甘さ引き立つ塩かぼちゃ

マクロビコーチ麻里
マクロビコーチ麻里 @cook_40147022

元々甘い野菜なんだから調味料は最低限に!
カロリーも控えられて嬉しい♡
塩のお陰で、かぼちゃの甘さがグッと引き立ちます♪
このレシピの生い立ち
義姉から教えてもらったレシピ。

今までは一般的な甘辛い味付けで作っていたので、「こんな少ない調味料でいいなんて!!」とあまりの美味しさに衝撃を受けました。

かぼちゃの煮物といえば、絶対にコレというほど我が家の定番の味に。

元々甘い野菜なんだから調味料は最低限に!
カロリーも控えられて嬉しい♡
塩のお陰で、かぼちゃの甘さがグッと引き立ちます♪
このレシピの生い立ち
義姉から教えてもらったレシピ。

今までは一般的な甘辛い味付けで作っていたので、「こんな少ない調味料でいいなんて!!」とあまりの美味しさに衝撃を受けました。

かぼちゃの煮物といえば、絶対にコレというほど我が家の定番の味に。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • かぼちゃ 1/2個
  •  塩 小さじ1
  • 水 適量(作り方3参照)
  • ●醤油・てんさい糖・みりん 各小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種とわたを取り、食べやすい大きさに切る。(大きめの方がいいです)

  2. 2

    底の広い鍋に重ならないように並べ入れ、塩を全体にまぶして5分おく。

  3. 3

    水をかぼちゃの半分位の高さまで注ぎ、●を加えて軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    落としぶたをして中火にかける。
    沸騰したら、少し火を弱め、汁気がなくなるまで20分位煮る。

コツ・ポイント

調味料は全て小さじ1♪
覚えやすいですよね~。

砂糖やみりんが少ない分、カロリーも低いし、コストもかからなくて一石二鳥(笑)

かぼちゃに塩をまぶしておくことで、しっかりと浸透します。

ダイエット中の方や糖尿病の方にもオススメ☆

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?マクロビコーチ麻里さんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

マクロビコーチ麻里
マクロビコーチ麻里 @cook_40147022
2015/06/11 05:05に公開
*なのか*代表こじらせダイエット専門マクロビコーチ・調理師鈴木麻里拒食や過食でダイエットをこじらせてしまった女性を対象に「たくさん食べても大丈夫!」「お腹いっぱい食べてもキレイになれる!」そんなカウンセリング、食指導、料理レッスンを融合させたサロンを主宰しています。【HP】https://ameblo.jp/maririn20
もっと読む

このレシピのキーワード

かぼちゃ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 3合【炊飯器で!】蒸しさつまいも
  2. シャキうま!チンゲン菜しゅうまい
  3. 節約簡単夕飯副菜さつまいもの胡麻和え弁当おつまみ
  4. 簡単失敗なし!鶏もも肉の漬け焼き
  5. 簡単クロックムッシュ
  1. 掴め男の胃袋!簡単絶品ポークソテー
  2. 【おみそ汁】豆腐となめこのお味噌汁
  3. きのこと豆の食べるトマトスープ
  4. フライもカツも。サクサク秘密のバッター液
  5. 失敗しないやわらかタコのゆで方
  6. French dip sandwich
  7. Berry Sorbet
  8. Baked Wonton S'mores
  9. Chicken Lettuce Wraps
  10. Grilled Mahi-Mahi
  1. 卵を使わないフライ粉
  2. HBで☆幻の絹肌ホテルブレッド
  3. [人気検索1位] イタリアンパセリ
  4. チーズケーキバー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18335416
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close