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水菜ともやしの中華スープ
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水菜ともやしの中華スープ-レシピのメイン写真

水菜ともやしの中華スープ

Ah_chang
Ah_chang @cook_40096904

ウェイパー味ばかりで飽きてきたので、少しアレンジを加えました。
このレシピの生い立ち
ウェイパーの味に飽きたので、鶏がらスープの素で味に変化をつけてみました。

ウェイパー味ばかりで飽きてきたので、少しアレンジを加えました。
このレシピの生い立ち
ウェイパーの味に飽きたので、鶏がらスープの素で味に変化をつけてみました。

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Ah_chang
Ah_chang @cook_40096904

ウェイパー味ばかりで飽きてきたので、少しアレンジを加えました。
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ウェイパーの味に飽きたので、鶏がらスープの素で味に変化をつけてみました。

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ウェイパーの味に飽きたので、鶏がらスープの素で味に変化をつけてみました。

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材料

２人分
  • もやし 1/4袋
  • 水菜 １束
  • 肉団子（冷凍） ６個
  • ウェイパー 小１
  • 鶏がらスープの素 小１
  • 塩 少々
  • 水 600ml
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作り方

  1. 1

    水菜を３～４cmに切る。もやしのひげが気になる方は取ってください。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させ、ウェイパーと鶏がらスープ、団子を入れて加熱する。

  3. 3

    もやしと水菜を入れ、ひと煮立ちしたら塩で味を整える。

  4. 4

    2016.5.13クックパッドニュース掲載されました＾＾

コツ・ポイント

水菜ともやしは加熱しすぎると食感がなくなるので、あまり火を通しすぎないほうが美味しいです。

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Ah_chang
Ah_chang @cook_40096904
2013/04/18 12:17に公開
主婦歴5年目！1児の母です。手間なく美味しく！面倒な洗い物は少なく！いかに楽するかを考えながら料理しています。
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このレシピのキーワード

水菜 もやし 肉団子

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