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香りよい✿焦がし葱の簡単スープ
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香りよい✿焦がし葱の簡単スープ-レシピのメイン写真

香りよい✿焦がし葱の簡単スープ

かずちゃん。
かずちゃん。 @cook_40040038

7つめ話題入り✿皆様感謝❤❤
焦がしたお葱の風味と甘味。
お酒の後にも良いみたい( *´艸)
このレシピの生い立ち
お葱が好きなので

7つめ話題入り✿皆様感謝❤❤
焦がしたお葱の風味と甘味。
お酒の後にも良いみたい( *´艸)
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香りよい✿焦がし葱の簡単スープ

かずちゃん。
かずちゃん。 @cook_40040038

7つめ話題入り✿皆様感謝❤❤
焦がしたお葱の風味と甘味。
お酒の後にも良いみたい( *´艸)
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お葱が好きなので

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焦がしたお葱の風味と甘味。
お酒の後にも良いみたい( *´艸)
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材料

  • お水 700cc
  • お葱(白ネギ) 2本
  • ウェイパー 小匙2程度
  • ごま油 数滴
  • 塩胡椒 少々
  • にんにく お好みで1片
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作り方

  1. 1

    お葱は10CM程度に切ってテフロンのフライパンで焦げ目が付くまでジュー・・・・

    • 香りよい✿焦がし葱の簡単スープ作り方1写真
  2. 2

    焦げ目が付いたら1CM程度に小口切り。

  3. 3

    お水を小鍋に入れて、ウェイパーを入れて沸騰。

  4. 4

    ※にんにくがお嫌いでなかったら①の時に一緒に微塵切りにしたニンニクと炒めると良いです。

  5. 5

    沸騰したら②のお葱を入れてごま油少々。

  6. 6

    出来上がり(✪∀✪)

コツ・ポイント

特にないです。焦がせば焦がすほど香りが良いです☆

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かずちゃん。
かずちゃん。 @cook_40040038
2010/09/06 11:32に公開

このレシピのキーワード

スープ ねぎ にんにく 長ネギ

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