山菜と鶏ももの炊き込みごはん(*^^*)
ポケちん @cook_40135334
試行錯誤してやっと出会えた味(*^^*)
しっかり味がついてるのに上品に仕上がった秘密は薄口醤油っっ！！
このレシピの生い立ち
春になる食べたくなります。
山菜と鶏ももの炊き込みごはん(*^^*)
試行錯誤してやっと出会えた味(*^^*)
しっかり味がついてるのに上品に仕上がった秘密は薄口醤油っっ！！
このレシピの生い立ち
春になる食べたくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
お米は2合洗っておきます。今回の山菜はこれ使いました(*^^*)99円（笑）
-
- 2
鶏ももは一口大にカットします。
-
- 3
洗ったお米に☆の材料を全て入れ2合のメモリまで水を加えます。
- 4
上に山菜ミックスと鶏ももを入れ、ごま油を少し香り付けに入れスイッチオン(*^^*)
-
- 5
炊いてる時のいい香り〜♫
炊き上がったら茶碗に盛って出来上がり(*^^*) -
コツ・ポイント
濃口だけだとご飯の色が黒っぽくなるしパンチがない(･_･;
薄口を加える事によって味が締まります(*^^*)煮物もいつも薄口使っちゃいます♫
◎ブログも宜しくお願いします
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