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にんじんとクルミのデリ風サラダ
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にんじんとクルミのデリ風サラダ-レシピのメイン写真

にんじんとクルミのデリ風サラダ

manacocos
manacocos @cook_40043027

サッパリとしてあとひくサラダです♪おつまみにも〜〜
このレシピの生い立ち
デパ地下のサラダを再現してみました〜〜

サッパリとしてあとひくサラダです♪おつまみにも〜〜
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デパ地下のサラダを再現してみました〜〜

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にんじんとクルミのデリ風サラダ

manacocos
manacocos @cook_40043027

サッパリとしてあとひくサラダです♪おつまみにも〜〜
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デパ地下のサラダを再現してみました〜〜

サッパリとしてあとひくサラダです♪おつまみにも〜〜
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材料

  • にんじん 200g
  • クルミ 5〜6粒
  • パセリ 適量
  • 塩、黒胡椒 適量
  • A
  • お酢 大さじ2
  • ピュアオリーブオイル 大さじ2
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    にんじんをなるべく細く千切りにする。Aの調味料をよく混ぜる。クルミをフライパンで焼く。

  2. 2

    にんじん、Aの調味料、クルミをよく混ぜ、塩、黒胡椒で味をととのえパセリをかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

塩、黒胡椒でお好みの味に調節して下さい!にんじんはなるべく細く千切りにし、少し時間を置くと味がな馴染んで美味しいです^^

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manacocos
manacocos @cook_40043027
2016/11/10 09:21に公開
成人した娘たちにママの味をレシピとして残したいと思います。
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん くるみ

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