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水菜でさっぱり♪甘辛味の北海道豚丼✨
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水菜でさっぱり♪甘辛味の北海道豚丼✨-レシピのメイン写真

水菜でさっぱり♪甘辛味の北海道豚丼✨

yskitchen♡
yskitchen♡ @cook_40126825

ごはんがすすむ！甘辛の豚丼✨豚バラ肉でも水菜でさっぱりと食べられます♪
このレシピの生い立ち
鍋をした時の具材が余っていたので、エリンギと水菜も加えて豚丼を作ってみました♪

ごはんがすすむ！甘辛の豚丼✨豚バラ肉でも水菜でさっぱりと食べられます♪
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鍋をした時の具材が余っていたので、エリンギと水菜も加えて豚丼を作ってみました♪

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水菜でさっぱり♪甘辛味の北海道豚丼✨

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材料

  • 豚肉 150g
  • 玉ねぎ 1玉
  • 長ネギ 1/2本
  • エリンギ 1本
  • 水菜 1束
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ①野菜を切る

    • 水菜でさっぱり♪甘辛味の北海道豚丼✨作り方1写真
  2. 2

    ②肉を食べやすい大きさに切る

    • 水菜でさっぱり♪甘辛味の北海道豚丼✨作り方2写真
  3. 3

    ③油を軽く引いたフライパンに、玉ねぎ、豚肉、エリンギを入れ炒める

    • 水菜でさっぱり♪甘辛味の北海道豚丼✨作り方3写真
  4. 4

    ④長ネギを加え、調味料を全て入れ絡めたら完成

    • 水菜でさっぱり♪甘辛味の北海道豚丼✨作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉は、バラ肉でもロースでもお好きなもので♪

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yskitchen♡
yskitchen♡ @cook_40126825
2016/11/11 12:25に公開
(o˘◡˘o)食べるの大好き♪簡単に美味しく♪食べたいものを食べたい時に♪面倒な調理はしなーい♪Instagram→yskitchen0223http://Instagram.com/yskitchen0223
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このレシピのキーワード

豚丼 水菜 豚肉 エリンギ 玉ねぎ 長ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18362396
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