鍋にかぼちゃを入れ、浸るくらいの水を入れ、柔らかくなるまで10～15分程度煮込む

かぼちゃの皮を取り除く

ブレンダーでペースト状にする。モサッとしている場合はお湯やお水で伸ばす。

冷凍する場合は製氷器へ入れる。凍ったらジップロック等に入れて保存する。