*国産レモンで酵素シロップ*
おやゆび姫yuki @cook_40055879
今の時期出回ってる国産レモンを使って(*´∀｀)9 安心の檸檬酵素シロップ♪基本の酵素シロップはid:2850276にて
このレシピの生い立ち
今の時期綺麗な国産レモンが八百屋さんに沢山並んでて(*´pq｀*)作らずにはいられませんでした♪ちなみにこのレモンは熊本産
*国産レモンで酵素シロップ*
今の時期出回ってる国産レモンを使って(*´∀｀)9 安心の檸檬酵素シロップ♪基本の酵素シロップはid:2850276にて
このレシピの生い立ち
今の時期綺麗な国産レモンが八百屋さんに沢山並んでて(*´pq｀*)作らずにはいられませんでした♪ちなみにこのレモンは熊本産
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今の時期出回ってる国産レモン♪グリーンイエローでライムのような爽やかな色がこれからの寒くなる時期をホットにしてくれるはず
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瓶は綺麗に洗い、熱湯かアルコールで消毒をしてください。すぐに作れるので私はこの消毒液を使っています♪
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レモンの蔕の部分は捨てスライス(*´ω｀*)v 瓶にレモン→砂糖→レモン→砂糖と交互に入れてください。初期段階完了です♪
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後は１日１度は50回素手で混ぜれば出来上り(*´ω｀*)b 秋から冬にかけては発酵が遅いので20日程かかるかもしれません
コツ・ポイント
果物1対1,1の割合さえ守ればだいたいどんな果物でも大丈夫♪１日１度は必ず素手で50回混ぜてあげてください(*´ω｀*)b 炭酸で割ったり、紅茶に入れたり、ヨーグルトにかけたり♪
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