チキンライス
てつ君♡ @cook_40039329
チャーハンに 鶏肉を具材にしたケチャップ炒めを和えて見ました
このレシピの生い立ち
いつもは 豚バラで チャーハンにするのですが 鶏肉しかなかったので ケチャップライスにしてみました
チキンライス
チャーハンに 鶏肉を具材にしたケチャップ炒めを和えて見ました
このレシピの生い立ち
いつもは 豚バラで チャーハンにするのですが 鶏肉しかなかったので ケチャップライスにしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は２ｃｍ角に切り、塩コショウを振り掛ける
-
- 2
フライパンにサラダ油を敷き 中火にかけて鶏肉を炒め 火が通ったら ケチャップを加えて全体に混ぜる
-
- 3
きれいなフライパンにサラダ油を敷き バター３０ｇを中火で熱する
ご飯を加えて強火にし 全体的に炒める -
- 4
３に２の具を合わせる 軽く 炒め混ぜ合わせる
- 5
玉子 牛乳 塩コショウを混ぜ合わせ フライパンに油を敷き 玉子をお玉ですくい フライパンに 玉子を流す
- 6
炒めたご飯を お皿に盛り付け 焼いた卵を乗せ ラップして 手で整形して 完成！
コツ・ポイント
チキンライスをお皿によそい ラップして 手で整形するところがミソです
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つくれぽ
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