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アレルギー練習クッキー(卵黄入り)
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アレルギー練習クッキー(卵黄入り)-レシピのメイン写真

アレルギー練習クッキー(卵黄入り)

whindy
whindy @cook_40044752

卵黄が少し食べられるようになった娘の練習用に考えました。
このレシピの生い立ち
アレルギー練習用のため、卵の色が分からないようにココアクッキーにしました。

卵黄が少し食べられるようになった娘の練習用に考えました。
このレシピの生い立ち
アレルギー練習用のため、卵の色が分からないようにココアクッキーにしました。

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アレルギー練習クッキー(卵黄入り)

whindy
whindy @cook_40044752

卵黄が少し食べられるようになった娘の練習用に考えました。
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アレルギー練習用のため、卵の色が分からないようにココアクッキーにしました。

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材料

一口サイズ約20個分
  • 卵黄 1個分
  • 砂糖 30g
  • サラダ油 30g
  • 牛乳 10g
  • 薄力粉 80g
  • 強力粉 20g
  • ココア 5g
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作り方

  1. 1

    粉類以外の材料をビニール袋に入れてよく混ぜる。

  2. 2

    強力粉、薄力粉、ココアを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    崩れやすいので生地を半分に分け、細長く伸ばし、一口サイズに切る。

  4. 4

    160度のオーブンで13分焼いてできあがり☆

コツ・ポイント

生地がまとまりにくい場合は少し牛乳を加えて調整できます。

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whindy
whindy @cook_40044752
2018/05/26 06:24に公開
卵アレルギーの娘も安心しておいしく食べられるもの、そして娘と一緒に楽しく作れるレシピを考えています(^-^)
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このレシピのキーワード

クッキー ココア 牛乳 強力粉 薄力粉 卵黄

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