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簡単☆ほっこり濃厚カボチャのスープ
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簡単☆ほっこり濃厚カボチャのスープ-レシピのメイン写真

簡単☆ほっこり濃厚カボチャのスープ

ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750

濃厚になる秘密は…○○を使います
このレシピの生い立ち
濃厚なスープが飲みたくてシチューの素を加えました
思い通りの味に仕上がった＾＾
カボチャスープが飲みたい時はいつもこれ作ってます

濃厚になる秘密は…○○を使います
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濃厚なスープが飲みたくてシチューの素を加えました
思い通りの味に仕上がった＾＾
カボチャスープが飲みたい時はいつもこれ作ってます

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簡単☆ほっこり濃厚カボチャのスープ

ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750

濃厚になる秘密は…○○を使います
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濃厚なスープが飲みたくてシチューの素を加えました
思い通りの味に仕上がった＾＾
カボチャスープが飲みたい時はいつもこれ作ってます

濃厚になる秘密は…○○を使います
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濃厚なスープが飲みたくてシチューの素を加えました
思い通りの味に仕上がった＾＾
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材料

  1. カボチャ １／４個
  2. シチューの素 ２かけ
  3. 牛乳 200cc
  4. 水 200cc
  5. 塩 少々
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作り方

  1. 1

    カボチャは種をスプーンなどですくい取る
    耐熱皿に入れてラップをしてレンジで柔らかくなるまで加熱する

  2. 2

    皮を除いて鍋にカボチャを入れて水を加えて火にかけお玉で押さえながらカボチャを滑らかにしていく

    素を入れて軽く煮込む

  3. 3

    仕上げに牛乳を入れ軽く煮込み塩で味を整える

コツ・ポイント

水、牛乳は自分好みの濃さで仕上げてみてください
濃くしたかったら水は控えめであっさりめにしたかったら牛乳やシチューの素は少なめに…

ざらつきが気になる人はザルでこしてください。私は洗い物が増えるのでそのままで飲みます

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ドレミィ
ドレミィ @cook_40038750
2012/01/30 02:20に公開
４人家族です。最近はなかなか更新できてませんが、いつもみなさんの簡単美味しいレシピ参考にさせてもらってます
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