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コチュマヨキムチのポテトサラダ
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コチュマヨキムチのポテトサラダ-レシピのメイン写真

コチュマヨキムチのポテトサラダ

KT121
KT121 @kt121_cooking

おつまみポテトサラダ。
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材料

2人分
  • じゃがいも 中3個
  • 白菜キムチ 50g
  • ハム 1枚
  • 刻みねぎ 2本分
  • ●マヨネーズ 大2~3
  • ●レモン汁(なくてもOK) 小1/2~小1
  • ●コチュジャン 小1
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作り方

  1. 1

    ボウルに●を混ぜる。キムチは軽く汁気を切ってざくざく刻む。ハムは細切り。

  2. 2

    じゃがいもは皮をむいて茹でる。ざるで水を切って鍋に戻し軽く粉ふきにする。熱を取る。

  3. 3

    材料全てをボウルで合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

イギリスのマヨネーズは酸味が少ないので、レモン汁を加えています。その辺はお好みで。

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KT121
KT121 @kt121_cooking
2013/04/22 21:19に公開
菜園で野菜・ハーブなど無農薬栽培しています。スパイス&ハーブ、素材を活かした料理、ワイン、サワードウ/天然酵母パン作り、ランニング、ワークアウトが好き。 イギリス在住。https://youtube.com/@KT121_KITCHENhttps://www.instagram.com/kt121_kitchen/https://www.threads.com/@kt121_kitchen
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ キムチ じゃがいも ハム コチュジャン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18376835
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