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トマトのファルシ
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トマトのファルシ-レシピのメイン写真

トマトのファルシ

pear2008
pear2008 @cook_40147549

トマトを丸ごと使っておしゃれなかんたんオードブルに
このレシピの生い立ち
水切りヨーグルトを使っておしゃれなオードブルを作りたくてできました。

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材料

2人分
  • トマト 2個
  • ヨーグルト カップ2
  • 塩 小さじ1
  • タイム 小さじ1
  • こしょう 少々
  • オリーブオイル 大さじ1
  • バジル 10枚
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    トマトはへたの部分を取り、中をくりぬく。バジルはみじん切りにしてオリーブオイルと合わせ、塩を少々加えて混ぜておく。

  2. 2

    ボウルにトマト以外の材料を入れて良く混ぜ合わせ、トマトの中に詰める

  3. 3

    バジルソースをかけて出来上がり

コツ・ポイント

クラッカーなどをディップしながら食べるとおいしいです

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pear2008
pear2008 @cook_40147549
2010/09/11 03:21に公開
レシピのモットーは,心も、体も、お財布も、地球にもやさしいハッピーレシピ☆ そんな明るい節約&エコライフの中から生まれたレシピの1つは、2008年NHKきょうの料理クッキングコンテストでグランプリに輝きました☆http://ameblo.jp/pearvillage/
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トマト ヨーグルト

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