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すぐ使えて便利♪生で冷凍!里芋の新✨保存
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すぐ使えて便利♪生で冷凍!里芋の新✨保存-レシピのメイン写真

すぐ使えて便利♪生で冷凍!里芋の新✨保存

のあぷ~
のあぷ~ @cook_40035762

里芋って使う度に洗って皮を剥いて・・・面倒ですよね(>_<)
でも、生で冷凍できるんです♪
下処理して冷凍!お料理楽々

このレシピの生い立ち
里芋をたくさんいただきました。
私は手が痒くなるので、下処理を1度に済ませてしまいたくて(^_^;)
お友達から生で冷凍できると聞いたので、塩で揉んでから冷凍しました♪

里芋って使う度に洗って皮を剥いて・・・面倒ですよね(>_<)
でも、生で冷凍できるんです♪
下処理して冷凍!お料理楽々

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里芋をたくさんいただきました。
私は手が痒くなるので、下処理を1度に済ませてしまいたくて(^_^;)
お友達から生で冷凍できると聞いたので、塩で揉んでから冷凍しました♪

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すぐ使えて便利♪生で冷凍!里芋の新✨保存

のあぷ~
のあぷ~ @cook_40035762

里芋って使う度に洗って皮を剥いて・・・面倒ですよね(>_<)
でも、生で冷凍できるんです♪
下処理して冷凍!お料理楽々

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里芋をたくさんいただきました。
私は手が痒くなるので、下処理を1度に済ませてしまいたくて(^_^;)
お友達から生で冷凍できると聞いたので、塩で揉んでから冷凍しました♪

里芋って使う度に洗って皮を剥いて・・・面倒ですよね(>_<)
でも、生で冷凍できるんです♪
下処理して冷凍!お料理楽々

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里芋をたくさんいただきました。
私は手が痒くなるので、下処理を1度に済ませてしまいたくて(^_^;)
お友達から生で冷凍できると聞いたので、塩で揉んでから冷凍しました♪

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材料

  • 里芋 1袋
  • 塩 小1
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作り方

  1. 1

    里芋はよく洗って皮を剥く
    (痒くなる方はゴム手袋してくださいね。)

    お好みの大きさにカット

  2. 2

    塩をまぶして揉み洗い→よくすすぐ。

    しっかり水切りして保存袋へ♪

    • すぐ使えて便利♪生で冷凍!里芋の新✨保存作り方2写真
  3. 3

    なるべく平らにしておくと少しずつ使えます(^ー^)
    そのまま煮物やお味噌汁の具にどうぞ♪♪

コツ・ポイント

塩でよく揉み洗いしておくと煮た時に滑りが出にくいです♪
少しでもぬめるのがイヤ!という方は使う時に茹でこぼしてください(^_^;)

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のあぷ~
のあぷ~ @cook_40035762
2016/11/15 05:39に公開
パン&お菓子作りが大好きです♪作れるものはなるべく手作りを!!最近は菌活に取り組んでいま~す(*^^*)
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このレシピのキーワード

里芋

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