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子供に食べさせたい!ほうれん草ふりかけ
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子供に食べさせたい!ほうれん草ふりかけ-レシピのメイン写真

子供に食べさせたい!ほうれん草ふりかけ

ぴんく珈琲
ぴんく珈琲 @cook_40089433

葉っぱ系の野菜が大好きな息子。でも大きいままだとまだうまく食べられない(>_<
なので栄養満点、ふりかけにしてみました!
このレシピの生い立ち
息子のために作りました!

これさえ作っておけば、ご飯に混ぜておにぎりにしたり、玉子焼きの具にしたり、納豆炒飯に入れたり…
アレンジ自在です( ´∀`)

桜えびやシラスなどを入れても◎

葉っぱ系の野菜が大好きな息子。でも大きいままだとまだうまく食べられない(>_<
なので栄養満点、ふりかけにしてみました!
このレシピの生い立ち
息子のために作りました!

これさえ作っておけば、ご飯に混ぜておにぎりにしたり、玉子焼きの具にしたり、納豆炒飯に入れたり…
アレンジ自在です( ´∀`)

桜えびやシラスなどを入れても◎

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子供に食べさせたい!ほうれん草ふりかけ

ぴんく珈琲
ぴんく珈琲 @cook_40089433

葉っぱ系の野菜が大好きな息子。でも大きいままだとまだうまく食べられない(>_<
なので栄養満点、ふりかけにしてみました!
このレシピの生い立ち
息子のために作りました!

これさえ作っておけば、ご飯に混ぜておにぎりにしたり、玉子焼きの具にしたり、納豆炒飯に入れたり…
アレンジ自在です( ´∀`)

桜えびやシラスなどを入れても◎

葉っぱ系の野菜が大好きな息子。でも大きいままだとまだうまく食べられない(>_<
なので栄養満点、ふりかけにしてみました!
このレシピの生い立ち
息子のために作りました!

これさえ作っておけば、ご飯に混ぜておにぎりにしたり、玉子焼きの具にしたり、納豆炒飯に入れたり…
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桜えびやシラスなどを入れても◎

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材料

  • ほうれん草(小松菜でも可) 一袋
  • かつおぶし 小一袋
  • 煎りごま 大さじ1~
  • すりごま 大さじ1
  • 醤油 大1/2
  • ほんだし 小1
  • ごま油
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はよく洗ってみじん切りに。

  2. 2

    ごま油(適量)を引いたフライパンに、茎の部分から入れ炒める。
    火が通ってきたら葉っぱもいれてさらに炒める。

  3. 3

    お醤油(出汁醤油やめんつゆでも可)とほんだしを入れて少し混ぜ合わせたら火をとめる。

  4. 4

    煎りごま、すりごま、かつおぶしを入れて混ぜ合わせたら完成☆
    炒め始めて5分もあれば出来ます☆

コツ・ポイント

手早く出来るように、全ての材料を用意してから始めると◎

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ぴんく珈琲
ぴんく珈琲 @cook_40089433
2015/06/20 07:50に公開
3歳男児、1歳女児の母です。こどもと旦那に『美味しい!』と言ってもらいたく、日々料理を頑張っています!
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このレシピのキーワード

ふりかけ 小松菜 ほうれん草 かつお節 ゴマ

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