トマトたっぷり☆ぶっかけ塩らーめん

kitty_m3 @cook_40042379
たっぷりトマトエキスで、さわやかに。
スープは切って混ぜるだけ!
このレシピの生い立ち
青しそ仕上げということで、青しそにあうトマトを使いました。
トマトにあう生ハムもトッピング。
トマトたっぷり☆ぶっかけ塩らーめん
たっぷりトマトエキスで、さわやかに。
スープは切って混ぜるだけ!
このレシピの生い立ち
青しそ仕上げということで、青しそにあうトマトを使いました。
トマトにあう生ハムもトッピング。
作り方
- 1
今回は、「サッポロ一番 冷やしぶっかけ塩らーめん 青しそ仕上げ」を使います。
- 2
トマトはざくざくっと切ってください。
- 3
添付の特製スープと調味油に、水130mLを加えて溶かし、スープを作る。
ごま油も加えて混ぜる。 - 4
③に②を加えて混ぜ、しばらくおいておく。
トマトから水分が出てきます。 - 5
鍋にお湯500mlを沸かし、麺を入れてほぐしながら4分ゆでる。
- 6
ゆで上がった麺をざるにあげ、冷水で冷やし、よく水気をきり、お皿に盛る。
- 7
⑥に④をぶっかけます。
- 8
生ハムと刻んだ青しそをトッピングして完成☆
よーく混ぜて召し上がれ。
コツ・ポイント
特製スープの塩分で、トマトから水分がでてきます。
表記の量(150mL)より水を減らして(130mL)、スープを作ってくださいね。
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