野菜を５mmくらいのみじん切り。ウインナーも５mm幅くらいに切る。

フライパンで１を炒め塩コショウ（分量外）

２にご飯を加え炒める。コンソメ、サルサソースを加え、炒める。塩コショウで味をととのえる。

ご飯を盛りつけ、フライパンで目玉焼きを焼く。
ご飯に乗せて完成。