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オートミールのサクサククッキー♪
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オートミールのサクサククッキー♪-レシピのメイン写真

オートミールのサクサククッキー♪

たにたーに
たにたーに @cook_40036402

オートミールを使ったサクサククッキー♪♪マーガリン少なめでサッパリ低カロリーの健康クッキー^^♪

このレシピの生い立ち
オートミールを消費したくて。。。
手軽にサクサクのクッキーができました^^♪

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材料

20~30個
  • オートミール 100g
  • マーガリン(無塩) 60g
  • 砂糖 80g
  • 卵(全卵M) 1個
  • 薄力粉 100g
  • レーズン 適量
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作り方

  1. 1

    マーガリンを練り砂糖を加えてよく混ぜ溶き卵も加える。
    オーブンを180度に予熱しておく。

  2. 2

    1にオートミールと薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまでスプーンなどでザックリ混ぜる。レーズンも加える。

  3. 3

    少量ずつスプーンですくって鉄板に並べる。

  4. 4

    180度のオーブンで15~20分全体がきつね色になるまで焼く。

コツ・ポイント

バターたっぷりのクッキーが苦手なのでマーガリンを少量使いました。オートミールがザクザクで甘酸っぱいレーズンとの相性ばっちりです^^♪レーズンの変わりにチョコチップでもいいかも~♪
妊婦さんや子供のおやつに最適です^^便通も良いよ~

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たにたーに
たにたーに @cook_40036402
2009/03/14 00:38に公開
パン作り大好き☆作ってるときが一番ハッピー(^0^)
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このレシピのキーワード

クッキー オートミール レーズン 薄力粉 卵

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