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給食の味 ♡´∀`)ポークビーンズ♡
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給食の味 ♡´∀`)ポークビーンズ♡-レシピのメイン写真

給食の味 ♡´∀`)ポークビーンズ♡

カクレポロジリ
カクレポロジリ @cook_40076179

♡2016.1.25 つくれぽ100件達成♡
じっくり煮込んで旨味凝縮♡
少し甘めで子供も大好きな味になってます´∀`)
このレシピの生い立ち
給食で大好きだったポークビーンズをもう一度食べたくて作ってみました(。uωu)

♡2016.1.25 つくれぽ100件達成♡
じっくり煮込んで旨味凝縮♡
少し甘めで子供も大好きな味になってます´∀`)
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給食の味 ♡´∀`)ポークビーンズ♡

カクレポロジリ
カクレポロジリ @cook_40076179

♡2016.1.25 つくれぽ100件達成♡
じっくり煮込んで旨味凝縮♡
少し甘めで子供も大好きな味になってます´∀`)
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少し甘めで子供も大好きな味になってます´∀`)
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材料

5〜6人分
  • 水煮大豆 1袋
  • 豚バラブロック 250〜300g
  • カットトマト缶 1缶(約400g)
  • 玉ねぎ 1個
  • にんじん 1本
  • ピーマン 2〜3個
  • 水 200cc
  • 【調味料】
  • ★コンソメ 小2
  • ★ニンニク チューブで1cmくらい
  • ★砂糖 大2
  • ★ウスターソース 大2
  • ★ケチャップ 大9
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作り方

  1. 1

    ピーマンをみじん切りにし、玉ねぎ・にんじんは1cm角に切ります。

    • 給食の味 ♡´∀`)ポークビーンズ♡作り方1写真
  2. 2

    お肉も1cm角に切り、塩コショウを振っておきます。

    • 給食の味 ♡´∀`)ポークビーンズ♡作り方2写真
  3. 3

    お鍋に油を熱し、野菜を炒め、しんなりしたらお肉も入れて炒めます。

    • 給食の味 ♡´∀`)ポークビーンズ♡作り方3写真
  4. 4

    お肉にも火が通ったら、水・トマト缶・水煮大豆・調味料★を全部入れます。

    • 給食の味 ♡´∀`)ポークビーンズ♡作り方4写真
  5. 5

    ぐつぐつしてきたら落し蓋をし、時々かき混ぜながら弱火で30〜40分コトコト煮込んだら出来上がり♡´∀`)

    • 給食の味 ♡´∀`)ポークビーンズ♡作り方5写真
  6. 6

    ※お肉はブロック肉じゃなくても豚カツ用のお肉や薄切り肉でも美味しいですよ(*′ω`)b゛

    • 給食の味 ♡´∀`)ポークビーンズ♡作り方6写真
  7. 7

    2015.6.26発売
    【クックパッドの給食レシピ】に掲載して頂きました♡
    本当に有難うございます(。uωu)

    • 給食の味 ♡´∀`)ポークビーンズ♡作り方7写真
  8. 8

    2016.1.25 つくれぽ100件達成♡
    作って頂いた皆様には感謝の気持ちでいっぱいです♡
    本当に有難うございます♡

  9. 9

    2016.9.1 料理動画追加&クックパッドニュースに掲載して頂きました♡

    • 給食の味 ♡´∀`)ポークビーンズ♡作り方9写真

コツ・ポイント

じっくりコトコト煮込むことでお肉もお野菜もやわらかくなってウマウマです(*´艸`)94歳の祖母も大好きでパクパク食べてくれます♡´∀`)

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カクレポロジリ
カクレポロジリ @cook_40076179
2013/05/09 10:05に公開

このレシピの人気ランキング

  1. ビーンズの人気検索で2位
  2. ポークビーンズの人気検索で2位

このレシピのキーワード

にんじん トマト缶 ピーマン 水煮大豆 豚バラかたまり にんにく 玉ねぎ ケチャップ

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