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忍者めし風・肉入りおにぎり♪
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忍者めし風・肉入りおにぎり♪-レシピのメイン写真

忍者めし風・肉入りおにぎり♪

まーちママ
まーちママ @cook_40091670

伊賀のサービスエリアで買った「忍者めし」風に、考えて作りました♪家族みんなのお気に入り♪
このレシピの生い立ち
伊賀のサービスエリアで食べた「忍者めし」が美味しかったので、再現してみました。本物と作り方は違うと思いますが、我が家では、大人気です。

伊賀のサービスエリアで買った「忍者めし」風に、考えて作りました♪家族みんなのお気に入り♪
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材料

  1. 白米 １．５合
  2. もち米 １．５合
  3. 牛肉（何でも） ３００ｇ程度
  4. 醤油 大さじ４
  5. 砂糖 大さじ４
  6. 酒 大さじ4
  7. 和風だしの素(顆粒) 小さじ１
  8. にんにく(すりおろしチューブ) 適量
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作り方

  1. 1

    白米ともち米を半々入れて、炊飯する。普通の白米だけでもＯＫ。もち米を入れると、もっちりちまき風。

  2. 2

    フライパンに細かく切った牛肉を入れ、砂糖を振りかける。

    • 忍者めし風・肉入りおにぎり♪作り方2写真
  3. 3

    焼きながら、次に、その他の調味料全て（あわせておいたもの）を入れる。

    • 忍者めし風・肉入りおにぎり♪作り方3写真
  4. 4

    ご飯が炊けたら、
    甘辛の肉汁をご飯に入れて、混ぜる。

  5. 5

    甘辛ご飯の中央に、お肉を入れて、おにぎりを作る。出来上がり♪

  6. 6

    中身はこんな感じ。

    • 忍者めし風・肉入りおにぎり♪作り方6写真
  7. 7

    お弁当用おにぎり。冷凍してもＯＫ。

    • 忍者めし風・肉入りおにぎり♪作り方7写真

コツ・ポイント

もち米の分量は好みでよいと思います。
お肉をたっぷり入れて握ると、とっても美味しいです。

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まーちママ
まーちママ @cook_40091670
2016/11/19 05:35に公開
関西在住♪　　 ４つ年上の旦那さまと、元気いっぱい小学２年生（我が家の隊長）と私の３人家族です。 ”働くママ ”です。毎日ドタバタ劇場を繰り広げています(^^)/。週末は献立レシピをＵＰするよう頑張っています。 みんなの「おいしい」「おいしい」が増えますように～♪　関西倶楽部no．46
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