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キャベツとトロトロ卵☆カレーマヨサラダ
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キャベツとトロトロ卵☆カレーマヨサラダ-レシピのメイン写真

キャベツとトロトロ卵☆カレーマヨサラダ

ちゃんA＊
ちゃんA＊ @cook_40153964

キャベツとトロトロの黄身とカレー味が合わさって最高においしいです♪
このレシピの生い立ち
キャベツとニンジンのサラダを研究中で、カレー粉がそこにあったので使ってみました。

キャベツとトロトロの黄身とカレー味が合わさって最高においしいです♪
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キャベツとニンジンのサラダを研究中で、カレー粉がそこにあったので使ってみました。

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キャベツとトロトロ卵☆カレーマヨサラダ

ちゃんA＊
ちゃんA＊ @cook_40153964

キャベツとトロトロの黄身とカレー味が合わさって最高においしいです♪
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キャベツとニンジンのサラダを研究中で、カレー粉がそこにあったので使ってみました。

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材料

1人分
  • キャベツ 2-3枚
  • ニンジン 1/4本
  • マヨネーズ 小さじ2
  • カレー粉 1振り
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    キャベツとニンジンを千切りします。

  2. 2

    ゆで卵または温泉卵をつくります！

  3. 3

    私はゆで卵で中がかなり半熟目なのが好きなので、アルミホイルに包みマグカップに水を張り600Wで6分30秒しました♪

  4. 4

    キャベツとニンジンの千切りの真ん中に卵を落とします。白身が柔らかめなので潰さないように気をつけてください！

  5. 5

    そこに、マヨネーズとカレー粉をかけたら完成☆

  6. 6

    食べるときはトロトロの黄身を混ぜて食べるとおいしいです(^^)

コツ・ポイント

卵は固めのゆで卵にして刻んで入れたり、温泉卵でも美味しそうです☆野菜はなにを入れても美味しいと思います！キムチを入れても美味しそう♡

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ちゃんA＊
ちゃんA＊ @cook_40153964
2015/06/24 11:11に公開
育休中はご飯作り、お弁当作り、頑張ります(*^^*)
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このレシピのキーワード

カレー サラダ にんじん キャベツ カレー粉

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