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ご飯入りでふんわり♪鳥つくね
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ご飯入りでふんわり♪鳥つくね-レシピのメイン写真

ご飯入りでふんわり♪鳥つくね

ミケラビ
ミケラビ @cook_40057786

お鍋にスープに♪冷やご飯を入れるからちょっと節約にもなるかも？（笑）
このレシピの生い立ち
教えてもらったものが美味しかったので、忘れないようにメモメモ。

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ご飯入りでふんわり♪鳥つくね

ミケラビ
ミケラビ @cook_40057786

お鍋にスープに♪冷やご飯を入れるからちょっと節約にもなるかも？（笑）
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材料

  • 鶏ミンチ ３００ｇ
  • 卵 １個
  • 片栗粉 大さじ２
  • 味噌 大さじ１程度
  • 醤油 小さじ２程度
  • 塩 小さじ１／２
  • ごま 大さじ１程度
  • しょうがのすりおろし 適量
  • 冷ご飯 ２００ｇ
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作り方

  1. 1

    材料を全部入れて指先をマウスを持つような形（？）にして混ぜる。

  2. 2

    スプーンなどで適当に形を整えてお出汁などの中に落とす。

  3. 3

    ☆結構な量ができるので、うちでは半量で作ります。半量に卵１個入れても大丈夫でしたｗ

コツ・ポイント

我が家（2人プラスちび1人）では、この分量でお鍋2回分です。
レシピ通りの分量で作る時は半分は冷凍☆

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ミケラビ
ミケラビ @cook_40057786
2009/03/24 07:40に公開
4人家族の適当すぎな主婦です。
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このレシピのキーワード

鶏つくね ご飯 片栗粉 残りご飯 卵 とりひき肉 ゴマ 味噌 しょうが

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