ミノのおろしぽん酢和え

ミノのおろしぽん酢和え-レシピのメイン写真

ミノのおろしぽん酢和え

色。 @cook_40024134

コリコリの食感をさっぱり味で。
超簡単です。
ビールすすんじゃいますよ～♪
このレシピの生い立ち
以前友達に教えてもらったのを、我が家流に（手抜きに）アレンジしました。

コリコリの食感をさっぱり味で。
超簡単です。
ビールすすんじゃいますよ～♪
このレシピの生い立ち
以前友達に教えてもらったのを、我が家流に（手抜きに）アレンジしました。

もっと読む

ミノのおろしぽん酢和え

色。 @cook_40024134

コリコリの食感をさっぱり味で。
超簡単です。
ビールすすんじゃいますよ～♪
このレシピの生い立ち
以前友達に教えてもらったのを、我が家流に（手抜きに）アレンジしました。

コリコリの食感をさっぱり味で。
超簡単です。
ビールすすんじゃいますよ～♪
このレシピの生い立ち
以前友達に教えてもらったのを、我が家流に（手抜きに）アレンジしました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分くらい？

ミノ 150ｇ
大根おろし 2/3カップ
万能ねぎ 2～3本
ぽん酢適量
一味唐辛子お好みで
酒適宜

レシピを保存

作り方

1

ミノはかたいほうから切り込みを入れます（食べにくいようなら薄切りでもいいと思います）。
2

鍋に湯を沸かし、酒を入れて茹でます。
火が通ったら冷水にとってざるにあげます。
3

深めの皿に２を盛り、大根おろし、刻んだ万能ねぎを加え、ポン酢をかけて
ざっくり混ぜます。
4

（お好みで）一味唐辛子をふって出来上がり♪

コツ・ポイント

切り込みは、かたいほうから丁寧に入れたほうが下ゆでが楽です。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

色。 @cook_40024134

2010/09/26 08:11に公開

仕事が忙し過ぎて、最近あまりいいもの作ってない…(^^ゞ　　　でもま、いっか。と思える自分が好き♡

もっと読む

このレシピのキーワード

大根おろし酒こねぎミノ

似たレシピ

その他のレシピ