じゃがいもは皮のまま茹でるか、ラップにくるんで電子レンジで加熱する（コツ参照）。

流水にさらして皮をむき、マッシュする（フォークだと簡単です）。

ヨーグルトを少しずつ足して、好みの柔らかさにする。☆の調味料を入れ（コツ参照）、味見しながら自分の好みの味にする。完成！

トップ写真は枝豆も入れています。入れなくても美味しいです。食べラーの中のガーリックやたまねぎなどの風味＆食感がGOOD♪

海苔はお好みで添えてください。添える場合、ポテトをくるんで食べるのがお勧めです。

今回使った食べるラー油。でもどんな「食べラー」でも、基本的には大丈夫だと思います（確たる証拠はないけど。苦笑）。

miraandleoさんの「アメリカのタラゴン入りマッシュポテト」（888424）をパク･･いえ、参考にしました！感謝！

姉妹レシピ①は「ミソバラナスピー【食べるラー油で】」（ID18258915）。

姉妹レシピ②は「オー・バタ・ベラパン」（ID18634628）。