簡単!天ぷら粉のノンバターバナナマフィン

みけろう @cook_40163555
天ぷら粉・バナナ消費に!簡単美味しい優しい甘さのバナナマフィンです! ノンバター!
このレシピの生い立ち
バナナマフィン食べたいー でも薄力粉使いたくないしバターもない・・・ あ、天ぷら粉!
簡単!天ぷら粉のノンバターバナナマフィン
天ぷら粉・バナナ消費に!簡単美味しい優しい甘さのバナナマフィンです! ノンバター!
このレシピの生い立ち
バナナマフィン食べたいー でも薄力粉使いたくないしバターもない・・・ あ、天ぷら粉!
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱しておきます
- 2
バナナ1本と半分をホイッパーなどで少し粒っぽく残るかな程度に細かくする
- 3
2 にサラダ油、卵、砂糖、天ぷら粉、牛乳を入れる
測りながら入れると便利! - 4
全体がしっかり混ざるようにまぜる!
ゴムベラの方が混ぜやすいかもです - 5
お好きなカップに入れて半分残しておいたバナナを輪切りにして乗せる
紙コップを使っても良いですね! - 6
オーブンで30分焼く
爪楊枝などを刺して生地がついてこなければ完成です!
- 7
ご家庭のオーブンによって火力が違うので調節してみて下さい
- 8
熱々も外サク中フワで美味しいですが、ラップをして次の日まで待ってもしっとり美味しいです!
コツ・ポイント
ムラなく混ぜる事のみです!
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