
簡単時短フライパンで☆おおちゃくグラタン
ゆゆの初心者レシピ @cook_40116107
簡単!時短!失敗なし!たまご半生トロトロ美味しい♪取手の取れるフライパンが必須!!フライパンで簡単おおちゃくグラタン♪
このレシピの生い立ち
グラタンが大好きで大きなのを簡単に作ってみました。
簡単時短フライパンで☆おおちゃくグラタン
簡単!時短!失敗なし!たまご半生トロトロ美味しい♪取手の取れるフライパンが必須!!フライパンで簡単おおちゃくグラタン♪
このレシピの生い立ち
グラタンが大好きで大きなのを簡単に作ってみました。
作り方
- 1
鍋にお湯or水を入れ火にかける
- 2
人参、じゃがいもを細かめに切り①に入れる(火を通りやすくする為)
- 3
お湯が沸いたらパスタをおって入れ、塩を入れる。(マカロニでもOK)
- 4
玉ねぎをみじん切りにする
- 5
取手の取れるフライパンにバターor油を入れ、④と小麦粉を入れ炒める
- 6
⑤が炒まったら
牛乳を少しずつ入れまぜる - 7
③の鍋の具材にだいたい火が通れば、ざるに出して⑤の鍋に入れ、肉も入れる
- 8
お好みの固さになるまで牛乳を入れる
味見をしつつ
だしorコンソメを入れる - 9
たまごを割り入れ、チーズをかけて、パン粉をかける
- 10
フライパンの取手を取って
オーブンで焦げ目をつける - 11
出来上がり
コツ・ポイント
取手の取れるフライパンを使う事!!
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18438873

