すぐできる♪かぶのさっぱり浅漬け

Name: すぐできる♪かぶのさっぱり浅漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶ ２つ; かぶの茎部分 お好みで; 塩 小さじ1; 味の素 小さじ1; 酢 大さじ2

ituﾏﾏ @kanoa_3993

パパっと一品。ご飯にもお酒にも♪
このレシピの生い立ち
お砂糖入れるのはどうも苦手で…お砂糖なしでかぶを簡単さっぱり食べたくて考えました

すぐできる♪かぶのさっぱり浅漬け

ituﾏﾏ @kanoa_3993

パパっと一品。ご飯にもお酒にも♪
このレシピの生い立ち
お砂糖入れるのはどうも苦手で…お砂糖なしでかぶを簡単さっぱり食べたくて考えました

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材料

かぶ２つ
かぶの茎部分お好みで
調味料
塩小さじ1
味の素小さじ1
酢大さじ2

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作り方

1
かぶは綺麗に洗って皮ごと四等分し3mmくらいのいちょう切り。
茎部分も洗いお好みで細かくきります。
2

ジップロックなど密閉できる袋へ調味料を全て入れそこへかぶ、かぶの茎も入れます。
3

袋を閉めもみもみします。
そのまま冷蔵庫で10～30分放置して出来上がりです。

コツ・ポイント

漬けたままにして次の日まで置いておくとしょっぱくなってしまうので加減して取り出してください。

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つくれぽ

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ituﾏﾏ @kanoa_3993

2018/06/07 10:09に公開

やんちゃ息子(14歳）と娘（9歳）の育児に奮闘中。子供のため、もちろん旦那のためクックで日々勉強中。。。　味にうるさい旦那をうならせる為料理の腕を挙げるべくひたすら頑張るワーキングマザーです。 ♫*:..｡♡*ﾟ¨ﾟﾟ･マイペースでクック楽しんでます。(o◕ฺω◕ฺ)♦ ♫　　　　　　おっちょこちょいの会NO.82

このレシピのキーワード

浅漬けかぶ

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