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ザクザク☆グラノーラでビスコッティ
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ザクザク☆グラノーラでビスコッティ-レシピのメイン写真

ザクザク☆グラノーラでビスコッティ

sumirenore
sumirenore @cook_40082253

グラノーラを入れてヘルシー風!?なビスコッティにしました♪
このレシピの生い立ち
甘いものが食べたくなったのですが、罪悪感の少ないものをと思い。

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ザクザク☆グラノーラでビスコッティ

sumirenore
sumirenore @cook_40082253

グラノーラを入れてヘルシー風!?なビスコッティにしました♪
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材料

25個ぐらい
  •  ☆ 薄力粉 90g
  •  ☆ ココアパウダー(無糖) 30g
  •  ☆ ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 〇 砂糖 30g
  • 〇 卵 1個
  • 〇 サラダ油 30g
  • グラノーラ 70g
  • チョコチップ 100g
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作り方

  1. 1

    ☆印の薄力粉・ココア・ベーキングパウダーをボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる(ふるわなくても大丈夫です)

  2. 2

    別のボウルで〇印の砂糖・卵・サラダ油を混ぜる。≪ オーブンを180度に予熱開始 ≫

  3. 3

    2のボウルに1の粉類を入れて軽く混ぜる。

  4. 4

    3にグラノーラとチョコチップを入れて粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

  5. 5

    天板にオーブンシートを敷いてその上に4を2つに分けて高さ1.5㎝位のナマコ形に作る。

  6. 6

    180度のオーブンで15分焼いて、天板ごと冷ます。

  7. 7

    粗熱が取れたら1㎝幅位にカット。

  8. 8

    カットした断面を上にして並べなおし、150度に予熱したオーブンで30分焼いて完成。

コツ・ポイント

5で成形するときは手に水をつけるとやりやすいです。

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sumirenore
sumirenore @cook_40082253
2016/11/27 10:28に公開
マイペースな専業主婦です。お菓子作りパン作りを楽しんでいます。( 時々写真等、変更しています。 )
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このレシピのキーワード

グラノーラ ビスコッティ ココア チョコチップ 薄力粉 卵

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