ＨＢおまかせ★酒粕食パン
tomo-rrow @cook_40165017
酒粕、余ってませんか～？
食パンに入れると、口どけがよくて
ふわふわ～な食パンになります♪
Ｈ２２年６月追記
このレシピの生い立ち
酒粕が余っていたので、消費作戦。
ＨＢおまかせ★酒粕食パン
酒粕、余ってませんか～？
食パンに入れると、口どけがよくて
ふわふわ～な食パンになります♪
Ｈ２２年６月追記
このレシピの生い立ち
酒粕が余っていたので、消費作戦。
アプリでひらく作り方
- 1
バターは室温に戻し小さくカット。酒粕は耐熱容器に仕込み水の一部と一緒に入れ、５００Ｗで３０秒ほど加熱して溶いておきます。
- 2
パンケースに、バター以外の材料をセットし、食パンコースふつうでスタート。練り開始７分後、バターを投入、再度７分練ります。
- 3
あとはＨＢにおまかせです。焼きあがったら粗熱をとり、袋に入れて保存。
- 4
ＭｉｙａＣｏさんが、酒粕と水分を調整して下さいました★私はｽｰﾊﾟｰｷﾝｸﾞ使用してます。水分は粉によって調整してね♪
-
- 5
のべちゃんさんが、素敵な角食に焼いて下さいました♪
角食ならしっとり感さらにＵＰ～♪ -
- 6
のべちゃんさん、今度は立派なお山で焼いて下さいました♪♪♪有難うございます＾＾
-
- 7
ももピーさんが、全粒粉入りで焼いて下さいました♪
有難うございます～＾－＾ -
- 8
トミトミトミーさんが、ホテルブレッド風に成形して下さいました♪
こんなお土産頂いたら嬉しいですね＾＾
有難うございます♪ -
コツ・ポイント
酒粕は少し冷ましてから入れて下さい。（冬場は温かいままの方がよいかもしれません）
練り時間が調節できない機種の場合は、バターを投入する前に一度止め、再度運転させて下さい。 ＜追記＞強力粉・国産小麦をお使いの場合、水分は控えめにして下さい
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