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放置しすぎだキウイをジャムにする。
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放置しすぎだキウイをジャムにする。-レシピのメイン写真

放置しすぎだキウイをジャムにする。

2代目シンデレラ
2代目シンデレラ @cook_40144983

生で食べるには勇気がいるフルーツは、ジャムにしちゃえ!!!
このレシピの生い立ち
キウイを放置していて、いざ食べるとなると勇気がいるので、ジャムにしました。

生で食べるには勇気がいるフルーツは、ジャムにしちゃえ!!!
このレシピの生い立ち
キウイを放置していて、いざ食べるとなると勇気がいるので、ジャムにしました。

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放置しすぎだキウイをジャムにする。

2代目シンデレラ
2代目シンデレラ @cook_40144983

生で食べるには勇気がいるフルーツは、ジャムにしちゃえ!!!
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キウイを放置していて、いざ食べるとなると勇気がいるので、ジャムにしました。

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材料

???
  • キウイフルーツ １つ
  • 砂糖 50ｇ
  • 水 80ml
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作り方

  1. 1

    キウイの皮を取り除く。(スプーンでくりぬいてもOK)

    • 放置しすぎだキウイをジャムにする。作り方1写真
  2. 2

    鍋に(水は20mlぐらい残して)材料をいれる。

    • 放置しすぎだキウイをジャムにする。作り方2写真
  3. 3

    水分が飛ぶまで加熱する。(中火→弱火)焦げるので混ぜること!!!

    • 放置しすぎだキウイをジャムにする。作り方3写真
  4. 4

    残りの水を入れ、30秒ぐらい加熱する。すこし混ぜること。

    • 放置しすぎだキウイをジャムにする。作り方4写真
  5. 5

    タッパ等に入れ、あら熱をとって、冷蔵庫で冷やす。

    • 放置しすぎだキウイをジャムにする。作り方5写真

コツ・ポイント

換気扇回してね。

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2代目シンデレラ
2代目シンデレラ @cook_40144983
2016/12/04 13:11に公開
父入院中。調理師を目指してます。極度の腹痛持ちで週に30回程お腹が痛くなる中学生です。フォローきままにしておりますm(__)mフォロバはしてます。フォローしてくださる方･いいねくださる方･つくれぽくださる方、本当にありがとうございます。
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このレシピのキーワード

ジャム キウイ

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