ポリ袋にAを全て入れて混ぜ、鶏肉を入れてよく揉み込む。
2時間〜できれば一晩ほど漬け込む。【この状態で冷凍可】

フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、野菜をこんがりと焼き目がつくまで焼く。

鶏肉を漬け汁ごと加え、煮立ったら弱火でフタをし、20分ほど煮る。（足りなければ水を少し足す）
途中、肉を裏返す。