脂が少なく、お肉の味がしっかりしているバックリブを、ガーリック醤油でシンプルに味付け！お肉本来のうまみが楽しめます♪
このレシピの生い立ち
バックリブとは、豚の背中側の骨付き肉の部分のこと。脂が少なく、骨付き肉ならではのおいしさが味わえる部分です♪そんなバックリブを、オーブンにおまかせの簡単調理でいただけるレシピです。にんにくの香りが食欲をそそりますよ！