鶏もも肉のタレクリームパスタ

アユえもん @cook_40039139
焼肉のたれとクリームチーズのソースで、鶏もも肉が入ったボリューム満点のパスタです❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ったら旦那に好評だったので。
鶏もも肉のタレクリームパスタ
焼肉のたれとクリームチーズのソースで、鶏もも肉が入ったボリューム満点のパスタです❤
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので作ったら旦那に好評だったので。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、鶏もも肉は一口大に切り●で下味をつける。
- 2
クリームチーズはレンジで柔らかくし(500Wで20秒)焼肉のたれとよく混ぜ合わせておく。
- 3
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩(分量外)を加えて時間より1分短くスパゲッティを茹でる。
- 4
フライパンに油を敷かず皮を下にして①の鶏肉を焼く。
焼き色がついたら裏返して6~8分蓋をして蒸し焼きにする。 - 5
③のフライパンの余分な油を拭き取り、◎を入れる。香りがたったら、①の玉ねぎを入れ炒める。
- 6
玉ねぎを軽く炒めたら茹で汁を加え、弱火にして3分弱、蓋をして蒸し焼きにする。
- 7
⑥に④の鶏肉を入れ、茹で上がったスパゲッティを入れて炒め合わせ、②のソースを加えて混ぜ合わせる。
- 8
お好みでパセリを散らして完成。
コツ・ポイント
具は蒸し焼きにしてしっかりと火を通します。
ソースはしっかりと混ぜ合わせておきます。
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