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アレルギー練習クレープ(卵黄入り)☆
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アレルギー練習クレープ(卵黄入り)☆-レシピのメイン写真

アレルギー練習クレープ(卵黄入り)☆

whindy
whindy @cook_40044752

豆乳でモチモチした食感になりました☆比較的破れにくいです♩
このレシピの生い立ち
卵黄練習中の娘のリクエストです♩

豆乳でモチモチした食感になりました☆比較的破れにくいです♩
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アレルギー練習クレープ(卵黄入り)☆

whindy
whindy @cook_40044752

豆乳でモチモチした食感になりました☆比較的破れにくいです♩
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材料

約10枚分
  • ホットケーキミックス 100g
  • 卵黄 1個分
  • サラダ油 10g
  • 豆乳 210g
  • ホイップクリーム 適量
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス以外の材料をボウルに入れてよく混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  3. 3

    温めたフライパンにサラダ油を入れ、(キッチンペーパーで余分な油を吸い取る)火を止めて生地を流し入れて弱火で焼く。

  4. 4

    裏返したらすぐ火を止める。
    冷ました生地にクリームをのせて包んでできあがり☆

コツ・ポイント

焼くときは弱火でじっくり焼いて、端の方からゆっくり剥がすと、破れにくく裏返すことができると思います^_^

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whindy
whindy @cook_40044752
2018/06/09 23:29に公開
卵アレルギーの娘も安心しておいしく食べられるもの、そして娘と一緒に楽しく作れるレシピを考えています(^-^)
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このレシピのキーワード

クレープ 豆乳 ホイップクリーム ホットケーキミックス 卵黄

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