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ゴーヤとツナの夏サラダ
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ゴーヤとツナの夏サラダ-レシピのメイン写真

ゴーヤとツナの夏サラダ

みゆsunごはん
みゆsunごはん @cook_40074929

工程も簡単!夏らしいゴーヤのサラダ!
このレシピの生い立ち
ご近所さんから頂いた新鮮なゴーヤをつかいたくて♩

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ゴーヤとツナの夏サラダ

みゆsunごはん
みゆsunごはん @cook_40074929

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材料

2.3人前
  • ゴーヤ 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • パプリカ 1/4個
  • ツナ缶 1缶
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆粉チーズ 大さじ1/2
  • ☆マスタード 大さじ1/2
  • ☆レモン汁 大さじ1/2
  • ☆お砂糖 ひとつまみ
  • 塩コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    ゴーヤは縦半分に切ったらワタを取り、薄切りに。
    鍋にお塩入れ、30秒程茹でたらザルにあけ冷水につける。

    • ゴーヤとツナの夏サラダ作り方1写真
  2. 2

    ☆の材料を全て合わせる。

    • ゴーヤとツナの夏サラダ作り方2写真
  3. 3

    2のボウルに、スライスした玉ねぎ、パプリカ、手でギュッと絞った1のゴーヤ、ツナ缶を加え混ぜ合わせる。

    • ゴーヤとツナの夏サラダ作り方3写真
  4. 4

    器に盛ったら出来上がり♩

    • ゴーヤとツナの夏サラダ作り方4写真

コツ・ポイント

しっかり全ての材料を混ぜ合わせましょう\(^o^)/ツナの旨味でゴーヤの苦味が緩和されます!

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みゆsunごはん
みゆsunごはん @cook_40074929
2015/07/09 11:09に公開

このレシピのキーワード

ツナ ゴーヤ パプリカ マスタード 玉ねぎ

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