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*~たこきゅう~*簡単おつまみ
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*~たこきゅう~*簡単おつまみ-レシピのメイン写真

*~たこきゅう~*簡単おつまみ

hiromi56
hiromi56 @cook_40142011

塩と胡麻油だけで即出来ちゃいます!
「はいっ!ど~ぞ(。•ᴗ•。)」
このレシピの生い立ち
数年前Ⓜ️チャン家のBBQで出されてハマり、今では月1~2回のペースで作ってます。
「たこきゅうあるよ♪」と言うと、お酒飲まない娘達も大喜び(。•ᴗ•。)♡

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*~たこきゅう~*簡単おつまみ

hiromi56
hiromi56 @cook_40142011

塩と胡麻油だけで即出来ちゃいます!
「はいっ!ど~ぞ(。•ᴗ•。)」
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「たこきゅうあるよ♪」と言うと、お酒飲まない娘達も大喜び(。•ᴗ•。)♡

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「はいっ!ど~ぞ(。•ᴗ•。)」
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材料

2人分
  • たこ(生食用) 50g~
  • きゅうり 1本
  • 塩 ひとつかみ〜
  • 胡麻油 小さじ1
  • お好みで七味or煎り胡麻
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作り方

  1. 1

    きゅうりを洗い、水分をキッチンペーパーで拭き取り、食べやすい大きさに乱切り

  2. 2

    ボールにきゅうりと塩を入れ軽く揉む

  3. 3

    タコも水洗いし、水分を拭き取り、こちらも食べやすい大きさに切り【2】のボールへ

  4. 4

    胡麻油を入れ手で揉み込む様に混ぜ合わせ(味をみて塩気が足りない時は塩少々追加)
    器に盛り付けて完成です!

  5. 5

    【2】と【4】は使い捨てビニール手袋を使用してます

コツ・ポイント

☆きゅうりを揉む塩は、軽く味が付く程度でOKです。タコにも塩味が付いてるので入れ過ぎないように!(ウチは粗塩を使用してます)
☆すぐに食べない時は冷蔵庫へ←長く置きすぎると水分が出ちゃいますが・・・^^;

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hiromi56
hiromi56 @cook_40142011
2018/06/11 14:41に公開
こんにちは( •ᴗ•)*~♪皆さんのレシピを頼りに・・・感謝➳♡゛毎日楽しくキッチンに立ってます(*ˊᵕˋ*)2016.12.16キッチン開設2018.5上旬初レシピ投稿
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このレシピのキーワード

キュウリ たこ ゴマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18498639
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