じゃーーーまんオムレツ
大人も子供も嬉しい一品！
このレシピの生い立ち
卵を買ったのに同日に頂き物で卵。
消費の為に作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボールに割り溶きほぐします。
- 2
じゃがいもの皮をむいて食べやすい大きにカットして耐熱皿で電子レンジで3分
- 3
玉ねぎは皮をむき薄切りにします。
ソーセージも食べやすくカットします。 - 4
玉ねぎとソーセージは、フライパンを温めて油を少しだけ引き炒めます。
塩胡椒して醤油で下味をつけます。
ボールに移します。 -
- 5
フライパンを軽く洗い、油を引きなおして溶いた卵を流し入れ弱火にして、チンしたじゃがいもと炒めた具を卵の上にのせます。
-
- 6
火を中火と弱火の間くらいにして蓋をして蒸し焼きします。
2、3分で出来上がり -
- 7
器に盛り付けてケチャップをお好きなだけかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
火加減は、強すぎると焦げてしまうので、気をつけてください。
卵液が固まったら完成です。
つくれぽ
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