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きゅうりとナスのおかか昆布和え
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きゅうりとナスのおかか昆布和え-レシピのメイン写真

きゅうりとナスのおかか昆布和え

あすでふ
あすでふ @cook_40048610

材料を切って袋の中でもみもみ合えるだけの簡単レシピです。箸休めにどうぞ!
このレシピの生い立ち
きゅうりとナスを大量消費しようと思ったレシピです。某動画投稿サイトに投稿したのがとても好評だったのでこちらにも載せてみました。

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きゅうりとナスを大量消費しようと思ったレシピです。某動画投稿サイトに投稿したのがとても好評だったのでこちらにも載せてみました。

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きゅうりとナスのおかか昆布和え

あすでふ
あすでふ @cook_40048610

材料を切って袋の中でもみもみ合えるだけの簡単レシピです。箸休めにどうぞ!
このレシピの生い立ち
きゅうりとナスを大量消費しようと思ったレシピです。某動画投稿サイトに投稿したのがとても好評だったのでこちらにも載せてみました。

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材料

作りやすい量
  • きゅうり 1本
  • ナス 1本
  • 塩昆布 ひとつかみ
  • かつお節 1/2~1袋
  • 七味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切り、3~4㎜程の斜め薄切りにする。ナスも縦半分に切り、きゅうりと同じ厚さの半月切りにする。

  2. 2

    ポリ袋の中に切った野菜と残りの材料を全て入れ、よく揉んで冷蔵庫で1時間以上寝かせて完成。

コツ・ポイント

七味唐辛子を山椒に置き換えたりセロリを加えてみても美味しいと思います。

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あすでふ
あすでふ @cook_40048610
2015/07/09 23:43に公開
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このレシピのキーワード

なす キュウリ 塩こんぶ かつお節

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