チキンを焼きます。
身が厚めの場合は、少し開き、両面に塩胡椒し、小麦粉を薄くまぶして
両面カラッと焼きます。

野菜を切ります。
すべて千切りにします。

お皿に野菜・食べやすく切ったチキンを乗せ、◎の材料を合わせたものをかけます。

仕上げに食べるラー油をたっぷりかけていただきます。