卵とたまねぎで 玉子丼 親子丼風玉玉丼
liqueur☆ @meux
2018/4/28話題入り☆比較的日持ちのする食材で作れるので、お買い物に行けない日に重宝する、ボリュームのある丼です。
このレシピの生い立ち
鶏肉やみりんを使わず、比較的保存の効く食材とシンプルな調味料だけで、簡単に食べたいときにいつでも作れる丼にしました。
卵とたまねぎで 玉子丼 親子丼風玉玉丼
2018/4/28話題入り☆比較的日持ちのする食材で作れるので、お買い物に行けない日に重宝する、ボリュームのある丼です。
このレシピの生い立ち
鶏肉やみりんを使わず、比較的保存の効く食材とシンプルな調味料だけで、簡単に食べたいときにいつでも作れる丼にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎを薄くスライスします。
-
- 2
鍋に☆を入れ、沸騰したら手順1のたまねぎを加えて煮込みます。
-
- 3
手順2のたまねぎが透き通る位まで2～3分煮込みます。
-
- 4
手順3に溶いた卵を回し入れ、菜箸で一混ぜし、後はかき混ぜず卵に火が通るまで加熱し、火からおろします。
-
- 5
手順4をご飯の上に乗せて完成です。
-
- 6
人気検索でトップ10に入りました☆
2018/2/28 -
- 7
クックパッドニュースに掲載されました☆
2018/4/24 -
- 8
話題のレシピになりました☆
2018/4/28 -
- 9
クックパッドニュースに掲載されました☆
2020/7/22 -
コツ・ポイント
卵を回し入れた後は、あまり触り過ぎないようにします。
たまねぎが透き通るまでつゆで煮込むと、甘みが増して美味しくなります。
このレシピの人気ランキング
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18507158
