玉ねぎを四等分に切り、レンジOKの器に入れて、600Wで 9〜10分レンジで加熱する。

爪楊枝などで刺して玉ねぎが柔らかくなっていたら、出た水分と玉ねぎ、分量の水をミキサーに入れて、なめらかになるまで回す。

容器に入れて、冷蔵、もしくは、冷凍。