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簡単!麻婆茄子
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簡単!麻婆茄子-レシピのメイン写真

簡単!麻婆茄子

☆saaaaaae☆
☆saaaaaae☆ @cook_40162918

ひき肉は元々1キロ分を冷凍していたので、そこから使えるだけ使おうと思い700グラムほど使いました。

このレシピの生い立ち
料理をする時間が無いけど、自炊した方が節約になると思い、時短になるものを作りました。私はあまり料理を作るのが早く無いのですが、これは30分程で出来たので良かったです!

ひき肉は元々1キロ分を冷凍していたので、そこから使えるだけ使おうと思い700グラムほど使いました。

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ひき肉は元々1キロ分を冷凍していたので、そこから使えるだけ使おうと思い700グラムほど使いました。

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料理をする時間が無いけど、自炊した方が節約になると思い、時短になるものを作りました。私はあまり料理を作るのが早く無いのですが、これは30分程で出来たので良かったです!

ひき肉は元々1キロ分を冷凍していたので、そこから使えるだけ使おうと思い700グラムほど使いました。

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材料

  • ひき肉 700グラム
  • 人参 1本
  • ナス 2本
  • ピーマン 2コ
  • 麻婆茄子の素 2〜3人分
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作り方

  1. 1

    ひき肉を炒める

  2. 2

    人参→ナス→ピーマンなど野菜を入れて炒める

  3. 3

    火が通ったら、麻婆茄子の素を入れて完成!

コツ・ポイント

お弁当に入れる事を考えて彩りにも気をつけました。ひき肉をたくさん入れた方が、肉汁も出て、ボリュームもあり美味しかったです、

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☆saaaaaae☆
☆saaaaaae☆ @cook_40162918
2018/06/13 10:13に公開

このレシピのキーワード

麻婆茄子 なす ひき肉 にんじん ピーマン

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