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超簡単!さつま芋の甘煮
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超簡単!さつま芋の甘煮-レシピのメイン写真

超簡単!さつま芋の甘煮

はるみゆmama
はるみゆmama @cook_40081657

甘すぎず、優しい味なので、パクパク食べちゃいます!手軽に作れちゃうので、お弁当にも!はちみつをかけたら栗きんとんみたい!
このレシピの生い立ち
おいも堀などで、さつまいもが殺到!なんとか食べなきゃで、煮ちゃいました!

甘すぎず、優しい味なので、パクパク食べちゃいます!手軽に作れちゃうので、お弁当にも!はちみつをかけたら栗きんとんみたい!
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超簡単!さつま芋の甘煮

はるみゆmama
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甘すぎず、優しい味なので、パクパク食べちゃいます!手軽に作れちゃうので、お弁当にも!はちみつをかけたら栗きんとんみたい!
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材料

  • さつま芋 2本
  • だし汁 200cc
  • 砂糖 大匙1
  • 塩 小匙1
  • はちみつ(追記しました) 適量
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作り方

  1. 1

    さつま芋を輪切りにし、水につけて30分ほどあく抜きする。

    • 超簡単!さつま芋の甘煮作り方1写真
  2. 2

    1.を鍋へ入れ、材料を全て入れて落としぶたをする。10分ほど煮てできあがり!かんた~ん!

    • 超簡単!さつま芋の甘煮作り方2写真
  3. 3

    今日出来上がりにはちみつをかけたら美味しかったので、追記します!出来上がりにはちみつをかけてどうぞ!

    • 超簡単!さつま芋の甘煮作り方3写真

コツ・ポイント

煮過ぎるとボロボロになるので、気を付けてください!細いお芋だと、お弁当向きです!

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はるみゆmama
はるみゆmama @cook_40081657
2010/11/07 04:09に公開
更新!(^ω^)2021年現在、主婦歴19年、子供はすっかり大きくなり、大学生と高校生。女の子なので、いつか母のレシピを参考にして欲しいなと思いながら、レシピアップ。覚書代わりに載せてます! こっちの方が美味しいかも、と思ったやつは、レシピ修正します!興味を持っていただいた方にはホントに感謝です!つくれぽも、美味しかったやつしか載せません!最近は、皆様のレシピを沢山参考にさせて貰ってます!
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このレシピのキーワード

さつま芋 はちみつ

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