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覚書☆お店のようなふっくらホットケーキ
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覚書☆お店のようなふっくらホットケーキ-レシピのメイン写真

覚書☆お店のようなふっくらホットケーキ

まちっくま
まちっくま @cook_40063839

お家でふっくら、お店で焼いたようなパンケーキができます(^^♪子供も大喜び♡
このレシピの生い立ち
セリアで専用の型を買いましたが、IHのため添付の説明書では上手に焼けず…何度か失敗してしまったので、覚書しておきたくて。

お家でふっくら、お店で焼いたようなパンケーキができます(^^♪子供も大喜び♡
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セリアで専用の型を買いましたが、IHのため添付の説明書では上手に焼けず…何度か失敗してしまったので、覚書しておきたくて。

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まちっくま
まちっくま @cook_40063839

お家でふっくら、お店で焼いたようなパンケーキができます(^^♪子供も大喜び♡
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セリアで専用の型を買いましたが、IHのため添付の説明書では上手に焼けず…何度か失敗してしまったので、覚書しておきたくて。

お家でふっくら、お店で焼いたようなパンケーキができます(^^♪子供も大喜び♡
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材料

約5個分(8cm型)
  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 1個
  • 牛乳 150ml
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作り方

  1. 1

    材料を全て混ぜ合わせる。

  2. 2

    写真はセリアで買った型で、目印となる取っ手がついていますので、そこまで注ぎます。

    • 覚書☆お店のようなふっくらホットケーキ作り方2写真
  3. 3

    トントンと型を落として空気を抜く。

  4. 4

    フライパンをほんのり温かくなるまで熱する。

  5. 5

    型を乗せ、蓋をして弱火で6分。IHの場合は1番弱い所に合わせて下さい。

  6. 6

    型の上の方までふっくらしたらひっくり返す。6分で不十分なら追加で1分。

    • 覚書☆お店のようなふっくらホットケーキ作り方6写真
  7. 7

    3分焼いたらお皿へ。

    • 覚書☆お店のようなふっくらホットケーキ作り方7写真

コツ・ポイント

IHの場合、機種にもよると思いますが、1番弱い火力にしないと黒焦げになります。ちなみに我が家はパナソニック製です。弱火でじっくり焼いて下さい(^^)

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まちっくま
まちっくま @cook_40063839
2016/11/30 00:36に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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