●離乳食 後期●じゃがいもニョッキ♡
Ｎｉｋｏ’ｓＭａｍａ @cook_40051768
材料２つ!!
コロコロ可愛いもっちりニョッキ♡
手掴みでも食べれるし
ご飯にもおやつにも使えます^^
このレシピの生い立ち
息子用に♡
●離乳食 後期●じゃがいもニョッキ♡
材料２つ!!
コロコロ可愛いもっちりニョッキ♡
手掴みでも食べれるし
ご飯にもおやつにも使えます^^
このレシピの生い立ち
息子用に♡
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき、適当な大きさに切り柔らかくなるまで茹でる
- 2
ジャガイモが茹であがったら、水気を軽く切り、マッシュにする
- 3
２に小麦粉を混ぜながら、粉っぽさがなくなるまで捏ねる
- 4
鍋に多めのお湯を沸かし、３の生地を、食べやすい大きさ(卵ボーロ位)に丸め、茹でる
- 5
浮き上がって来たら、ザルなどに上げる
- 6
■おやつver.■
きなこ砂糖をまぶす
■ご飯ver.■
かぼちゃペーストと和える(ID：18473387 ) - 7
△保存方法△
一食分を、ラップや冷凍用の保存容器に入れ、解凍の際は耐熱容器にニョッキと水(お湯)を入れレンジに掛ける
コツ・ポイント
丸める時は少し手に水を付けるとやりやすいです^^
小麦粉を多くするともちもち感がUPするので、お子さんの状態に合わせて調節してください。
片栗粉を少し入れてもいいです
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