茹で卵は殻を剥いて、くし形に切る。人参は、5㎜位の輪切り、キャベツは3〜4㎝の角切りにする。

鍋にたっぷりの湯を沸かし、パスタを商品の指示時間で塩茹でする。人参は3分、キャベツは1分茹でるように、順に入れる。

茹で上がったらざるに上げ水を切る。ボールに、塩小匙1/3、コショウ少々、酢大匙1/2を混ぜてから、パスタと野菜を入れる。

マカロニ、野菜を和える。更にマヨネーズを入れ混ぜて、茹で卵を入れて、一混ぜする。